Het is er weer: honing van de ijsbaan-imkers Cor Reijenga en Willem Altena. Bijna 200 potjes hebben zij zaterdag 6 september op de ijsbaan in de aanbieding. Koud geslingerd uit hun kasten op het dijkje aan de noordkant van het grote grasveld goten zij het gouden goedje rechtstreeks in glazen potjes. Deksels erop, puur natuur, smullen maar.
De verkoop is, net als vorige zomers, vanuit het (winterse) koek- en zopieloket van het verenigingsgebouw van IJsclub Sneek 1871. De potjes zijn 5 euro per stuk (alleen contante betaling mogelijk). Naast de bekende ‘Ysbaan Hoaning’ is er ook weer ‘Spoordok Honing’, vernoemd naar het fraaie natuurgebiedje tussen het NS-station en de Hemdijkwijk. Ook daar hebben beide bijenhouders een (kleinere) ‘stal’ met kasten.
Daarnaast is er een beperkt aantal pipetflesjes met propolis in de aanbieding. De tinctuur op alcoholbasis is getrokken van zogeheten bijenkit dat zowel cosmetische als geneeskrachtige werking wordt toegedicht. Sommige hooikoortslijders lijken baat te hebben bij het gebruik van propolis, zeker als het uit hun directe woonomgeving afkomstig is. Anderen zweren erbij als desinfectiemiddel bij wonden en huidproblemen.
Bijen gebruiken dit zelfgemaakte bruine goedje om hun kast schimmel- en tochtvrij te houden, maar ook om virussen te bestrijden en bacteriën buiten de deur te houden of zelfs te doden. In de zomer kan zo’n volk wel 40.000 vrouwtjes, mannetjes en één koningin tellen. Bij zoveel familieleden op een kluitje is een besmettelijke ziekte natuurlijk niet gewenst. ‘Als het goed voor de bijen is, dan is het dat vast ook voor ons’, redeneren propolis-gebruikers.
De verkoop begint om 13.00 uur en eindigt rond 14.30 uur.
kosten per potje honing 5 euro, alleen contante betaling mogelijk

,,Oh, de baan is nog niet open? Wanneer kunnen we dan wel schaatsen, meneer?’’ Al rond koffietijd stonden maandagochtend twee jongens – van wie eentje in korte broek – met vragende en hoopvolle gezichten voor het loket van de ijsbaan Dicky van der Werf aan de Leeuwarderweg. Lokettist Stoffel Boersma had ze graag een paar rondjes zien maken, maar hij moest ze teleurstellen. Hij en de andere ijsclubvrijwilligers hadden net het ijs gemeten: 2 centimeter dik. Een leuk begin na één nachtvorstje, maar uiteraard bij lange na niet voldoende voor het toelaten van een schare schaatslustigen. Dan moet de ijsvloer een veilige dikte van 6 centimeter hebben. De voorspelling is dat het nog een paar dagen doorwintert. Wie weet ‘giet it oan’’ deze week. Het zou natuurlijk fantastisch zijn, juist nu de scholen dicht zijn en alle jongens en meisjes ijsvrij hebben! Overdag is de Sneker ijsbaan voor jong en oud gratis toegankelijk. Pas als tegen de avond de (nieuwe) lampen in de lichtmasten aangaan, heft Boersma entree. Leden hoeven ook dan niks te betalen. Maar: eerst moet het flink doorvriezen. De ijsclub, met koek en zopie, is er in elk geval klaar voor…